Weeksoep van 3 april

Deze week gaan we de houtoven stoken! Harrie en ik hebben hier zin in, het voorjaar lonkt :-) We hebben laatst flink wat takkenbossen gemaakt die we nu gebruiken om de oven op te stoken. De "sjansen" zoals de takkenbossen in het Limburgs heten zijn de uitlopers van de wilgenboom uit onze tuin en snoeiafval van fruitbomen uit de omgeving.

Ik wil pizzabroden maken, lange ovale platte broden, ongeveer 30x15 cm en 3 cm hoog. Er zijn verschillende mogelijkheden, natuurlijk afhankelijk van wat je lekker vindt of wat beter bij de soep past.

* tomaat-basilicum-mozzarella V

* koriander-knoflook-zwarte peper V

* spekjes-rode ui-geraspte kaas


Daarnaast ga ik vlaaien bakken! Abrikozenlinzenvlaai met amandelschaafsel, Frambozenlinzenvlaai met pistachenootjes en Kersenkruimelvlaai.


De soepen deze week worden:

Rundvleessoep met voorjaarsgroenten, witte en groene asperges en runderballetjes


of


Rode linzensoep met tomaat en koriander, deze soep is veganistisch


Er is de mogelijkheid om combinaties te kiezen, ik zal een opsomming geven!


KIES & MIX:


1 liter soep en 1 brood €11,-

Brood los €3,-

Vlaaipunt per stuk €2,50

hele vlaai inclusief bus slagroom €15,-

1 liter soep, 1 brood en 2 stukken vlaai €15,-


Deze week is de uitgifte op zaterdag 4 april!


Je kunt de soep(en), broden en vlaai vóór donderdag 2 april 16:00 uur hier bestellen.


Na bestelling kun je de soep(en), broden en vlaai zaterdag 4 april tussen 16:00 en 18:00 uur aan huis afhalen.

ivm het Coronavirus is de uitgifte aan de voordeur. Dit gebeurt op een verantwoorde manier op een gepaste afstand.