De laatste gele peertomaatjes uit de moestuin! Wat een oogst heb ik hiervan gehad, wat een rijkdom. Deze week maak ik hier gele tomaat-paprikasoep van. Helemaal puur, zonder heel veel toevoegingen, maar dat heeft de soep ook absoluut niet nodig. On top wat groene versiering en wat pijnboompitjes.
Voor de andere soepliefhebbers heb ik een ossenstaartsoep met groenten. Een lekkere herfstsoep, mooi donker van kleur door de ossenstaart en veel bite door het vlees en de groenten.
Komende week zijn we een weekje op vakantie, naar Friesland, we gaan naar de Stormruiter. Een oud Fries verhaal over het gevecht tegen het water. Samen met 100 Friese paarden en Ellen ten Damme. Daarom graag de bestelling op donderdag ophalen!!! Volgende week is er dan geen soep!
Dus voor 1 keer:
Na bestelling kun je de soep(en) op donderdag 27 september tussen 16:00 en 19:00 uur aan huis afhalen.
