De schoolvakanties zijn begonnen en dat merk je direct. Ik zie auto's met caravan rijden, met dakkoffer en bij de drogist is de zonnebrandcrème in de aanbieding. Kortom het is vakantie! Waar gaat de reis naar toe of blijven we thuis? Ook thuis natuurlijk genoeg leuks te doen. Vandaag ben ik heerlijk gaan wandelen bij Ohé en Laak. Van alle kanten wordt je omringd door water, de Maas is alom vertegenwoordigt, prachtig. Het was heel rustig, weinig wandelaars, wel veel koeien, Galloway koeien, imposante beesten. Ik loop er altijd met een flinke boog omheen, ik had vandaag ook nog een rode jurk aan ;-)
Dan is het heel fijn als je bij thuiskomst snel aan tafel kan, met een gezonde voedzame soep maak je mij dan heel blij. Deze week:
courgette-broccolisoep met spekjes en een grote kaas crouton on top
of
courgette-broccolisoep met een kaas-noten crouton
Na bestelling kun je de soep(en) op vrijdag 17 juli tussen 16:00 en 19:00 uur aan huis afhalen.
