Weeksoep van 17 januari

Een grijze week achter de rug wat het weer betreft, wel is al te merken dat de dagen aan het lengen zijn, gelukkig! Vanmiddag heel veel zaden gekocht om vanaf februari te kunnen gaan voorzaaien. Nu al voorpret :-)


Deze week een echte winterse soep voor de spruitenliefhebbers:


Spruitensoep met room en hazelnootjes, een echte spruitensmaak die wat verzacht wordt door de room. On top: knapperige spruitblaadjes en geroosterde hazelnootjes. De soep is vegetarisch


of


Rundvleessoep van een scharrelkoe, lekker lang getrokken zodat er een mooie bouillon is ontstaan. Goed gevuld met runderballetjes en winterse groenten.


Je kunt de soep(en) vóór donderdag 16 januari 16:00 uur hier bestellen.


Na bestelling kun je de soep(en) vrijdag 17 januari tussen 16:00 en 19:00 uur aan huis afhalen.